この器、何に使うと思いますか?

どうも食品、食器担当の太田です。
この画像の器、何に使う器かわかりますか?

答えは…
ステーキとカレーを一緒に盛り付ける器でした。

パシュートでは食器も扱っています。
今回飲食店さんからの依頼で、オリジナル食器の製作をさせてもらいました。

クライアントさんからのオーダーは
①スパイスカレーとステーキを一緒に盛り付けたいと。
②混ざらないように仕切りを付ける。
③ステーキを焼く鉄板を乗せるから耐熱製。
④直火用としても使いたい。
⑤お肉とカレーが綺麗に見えるように白っぽい色合い
⑥安っぽいのはいや、重厚感は欲しい。

と中々のオーダーで大変な仕事だったんですが、
有田の窯元さんが受けてくれたので特注で作って頂きました。
出来栄えにクライアント様も喜んで頂けて良かったです。

お店はコロナの様子を見ながら今月末から6月初旬のオープンになるようです。
素敵なお店なので、オープンしたらまたレポートしますね。

こんな感じで特注の食器製作も承りしてますので、
是非お気軽にお問い合わせください。

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